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白家大院。
院子中央，青砖垒了两个大灶台，架起了两口超巨大铁锅。
乃是白大刀前两年特意打造出来，用来酿酒精的。
自从白大刀偷喝过一次酒精后，就打起来酒精的主意。专门打了两口大锅蒸酒，没想到这次有了其它用途。
如今其中一口铁锅里，熬着半锅滚沸的猪油。熬猪油的香味儿，飘满了整个院子。
白羽站在大锅旁边，用笊篱捞着油渣。
把油渣放在了一个大瓦盆里，然后撒了两把青盐粒子。
马三保见状，一边嗅着鼻子，一边走到盛油渣的盆前。满脸疑惑：“白小子，这是什么，味道咋这么香？
难道这就是你说的杀猪菜……”
白羽迅速的把一盆切好的肥肉块，倒进了锅里。一边忙活，一边答道：“这是油渣，熬油的下脚料，根本不是菜。
虽然不是菜，但是能吃。又香又脆
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